Muito exigente mas com excepcional beleza, a Cymbidium Sarah Jean or 'Ice Cascade', encanta pela delicadeza de suas flores abundantes. Sua farta floração branca e perfumada geralmente acontece de Dezembro a Fevereiro.
A exótica Cymbidium Sarah Jean or 'Ice Cascade' é resultado de um cruzamento das espécies Cymbidium floribundum com a  Cymbidium Sleeping Beauty (Bela adormecida).



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